بازار بزرگ استانبول

در قلب شهر تاریخی استانبول، بازاری بزرگ و پر جنب و جوش قرار دارد که به عنوان یکی از بزرگترین و قدیمی‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان شناخته می‌شود. این بازار، که با نام کاپالی چارشی (Kapalı Çarşı) شناخته می‌شود، در سال ۱۴۵۳ میلادی، پس از فتح استانبول توسط سلطان محمد دوم، ساخته شد و از آن زمان تاکنون، به یکی از مهم‌ترین مراکز تجاری و اقتصادی ترکیه تبدیل شده است.
بازار بزرگ استانبول، علاوه بر اینکه یک مرکز خرید بزرگ و مدرن است، یک بنای تاریخی ارزشمند نیز محسوب می‌شود. این بازار، با معماری سنتی عثمانی خود، یادآور شکوه و عظمت امپراتوری عثمانی است.
بازدید از بازار بزرگ استانبول، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی است. این بازار، شما را به دنیای دیگری می‌برد، دنیایی پر از رنگ و بو، دنیایی پر از هیاهو و نشاط.

تاریخچه بازار بزرگ استانبول

بازارچه پارچه‌فروشان، شاه‌راه تجاری مدیترانه
سلطان محمد دوم، پس از فتح استانبول در سال ۱۴۵۳، در سال‌های ۱۴۵۵ تا ۱۴۵۶، بازارچه‌ای کوچک در محله‌ی امین‌اونو بنا کرد که به آن «بازارچه پارچه‌فروشان» می‌گفتند. این بازارچه، از آجر و چوب ساخته شده بود و در آن، پارچه‌های لوکس از سراسر جهان به فروش می‌رسید.
چند سال بعد، سلطان محمد دوم بازارچه‌ی دیگری در نزدیکی بازارچه‌ی پارچه‌فروشان ساخت که به آن «بازارچه صندل» می‌گفتند. این بازارچه، از بازارچه‌ی پارچه‌فروشان کوچک‌تر بود و در آن، کالاهای ارزان‌تر مانند پارچه‌های معمولی، منسوجات، و لوازم خانگی فروخته می‌شد.
با گسترش امپراتوری عثمانی، بازارچه‌ی پارچه‌فروشان به یکی از مهم‌ترین مراکز تجاری منطقه تبدیل شد. این بازارچه، به‌واسطه‌ی موقعیت استراتژیک خود در میان آسیا و اروپا، به قطب تجارت مدیترانه تبدیل شد.
در سال ۱۵۹۱، دزدی بزرگی در بازارچه‌ی پارچه‌فروشان رخ داد. سارقان، ۳۰۰۰۰ سکه‌ی طلا از یکی از مغازه‌ها دزدیدند. این دزدی، مردم استانبول را شوکه کرد و بازارچه به‌مدت دو هفته بسته ماند. پس از تحقیقات گسترده، سارقان دستگیر شدند. یکی از سارقان، جوانی مشک‌فروش بود که به دار آویخته شد.

بازارچه‌ی بزرگ استانبول، امروز

بازارچه‌ی بزرگ استانبول، امروزه یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین بازارهای سرپوشیده‌ی جهان است. این بازار، از ۶۱ خیابان و بیش از ۴۰۰۰ مغازه تشکیل شده است. در بازارچه‌ی بزرگ، انواع کالاها از جمله پارچه، طلا و جواهر، لوازم خانگی، صنایع دستی، و خوراکی‌های محلی به فروش می‌رسد.
بازارچه‌ی بزرگ استانبول، یکی از جاذبه‌های گردشگری مهم این شهر است. هر ساله، میلیون‌ها گردشگر از این بازار دیدن می‌کنند.

معماری بازار بزرگ استانبول

بازارچه‌ی بزرگ استانبول، بهشتی برای عاشقان معماری
بازار بزرگ استانبول، با مساحتی بیش از ۳۰ هزار متر مربع و بیش از ۴۰۰۰ مغازه، تنوع کالایی بی‌نظیری را ارائه می‌دهد. در این بازار، می‌توانید انواع کالاها از جمله پارچه، طلا و جواهر، لوازم خانگی، صنایع دستی، و خوراکی‌های محلی را پیدا کنید.
بازارچه‌ی بزرگ استانبول، با معماری منحصربه‌فرد خود، یکی از جاذبه‌های گردشگری مهم این شهر است. این بازار، با سقف‌های گنبدی‌شکل و پنجره‌های بزرگی که در سقف قرار گرفته‌اند، شبیه به یک قصر زیبا است.
سقف‌های گنبدی‌شکل بازار، با ارتفاعی حدود ۶ متر، سرتاسر بازار را احاطه کرده‌اند. این سقف‌ها، با نقاشی‌های زیبا و رنگارنگ تزئین شده‌اند. پنجره‌های بزرگی که در سقف قرار گرفته‌اند، نور طبیعی را به داخل بازار هدایت می‌کنند و باعث می‌شوند که بازار، فضایی روشن و دل‌باز داشته باشد.
آبخوری‌های سنتی که در میان گذرگاه‌های بازار قرار گرفته‌اند، یکی دیگر از ویژگی‌های منحصربه‌فرد این بازار هستند. این آبخوری‌ها، با معماری زیبای خود، جلوه‌ای خاصی به بازار بخشیده‌اند.
قدم زدن در بازار بزرگ استانبول، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی است. این بازار، با معماری منحصربه‌فرد خود، یکی از زیباترین بازارهای جهان است.

بخش های مختلف بازار

بازار بزرگ استانبول، بازاری برای همه سلیقه‌ها
بازار بزرگ استانبول، با تنوع کالایی بی‌نظیر خود، یکی از جاذبه‌های گردشگری مهم این شهر است. در این بازار، انواع کالاها از جمله پارچه، طلا و جواهر، لوازم خانگی، صنایع دستی، و خوراکی‌های محلی به فروش می‌رسد.
بازار بزرگ استانبول، به‌صورت بخش‌بخش یا به‌عبارت عامیانه‌تر راسته‌ای تقسیم‌بندی شده است. این ویژگی بازار، باعث شده است که هر دسته کالایی در بخش مربوط به آن یافت شود. این امر، علاوه‌ بر تسهیل خرید و فروش، باعث ایجاد حس رقابت بین فروشندگان شده است.

در ادامه، به معرفی برخی از مهم‌ترین بخش‌های بازار بزرگ استانبول می‌پردازیم:

راسته کیف و کفش
این بخش از بازار، انواع کیف و کفش‌های مدرن و چرمی را در خود جای داده است. در این بخش علاوه‌ بر تهیه کیف و کفش مدرن، می‌توانید کفش‌های سنتی مربوط به دوران عثمانی و سلجوقی و همچنین کفش‌های دست‌دوز چرمی یا همان کفش یمنی که فقط در این بازار یافت می‌شوند را نیز بخرید.

راسته چرم و پوست
لازم به ذکر است استانبول یکی از اصلی‌ترین و مهمترین قطب های تولید محصولات وکالای چرمی در جهان به شمار می آید. اگر عاشق محصولات چرم هستید، حتما رفتن به این بخش از بازار را در برنامه خود داشته باشید. در این بخش، انواع محصولات چرمی از جمله کیف، کفش، کمربند، کلاه، و لباس را می‌توانید پیدا کنید.

راسته ادویه‌جات
راسته ادویه‌جات بازار بزرگ استانبول، یکی از جذاب‌ترین بخش‌های این بازار است. در این راسته، انواع ادویه‌جات، گیاهان دارویی، دمنوش‌ها، شربت‌های گیاهی و… به فروش می‌رسد. اگر با ادویه‌جات و گیاهان دارویی زیاد سرو کار دارید، حتما از این بخش دیدن کنید.

راسته عتیقه‌جات
بخش عتیقه‌جات بازار بزرگ استانبول، پر شده از انواع اشیای قدیمی و قیمتی. حتی اگر قصد خرید هم نداشته باشید، مطمئن باشید تماشای اشیاء قدیمی در این راسته شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

راسته قالی و قالیچه
ترکیه نیز همانند ایران تاریخچه ای قابل توجه و ید طولایی در بافت قالی و قالیچه های دستباف دارد. در این راسته از بازار، انواع قالی و قالیچه‌های دست‌بافت و ماشین‌بافت به فروش می‌رسد.

راسته صنایع‌دستی
راسته صنایع‌دستی بازار بزرگ استانبول، پر شده از انواع صنایع‌دستی ترک که بیشتر شامل گلیم، تذهیب، مینیاتور، خوش‌نویسی و آثار چوبی می‌شوند. اگر عاشق خرید صنایع‌دستی هستید، حتما از این بخش دیدن کنید.

راسته طلافروشی‌ها
طلافروشی‌های بازار بزرگ استانبول را باید در راسته صراف‌ها دنبال‌شان بگردید. در گذشته کسبه این بخش از بازار همگی صراف بوده‌اند، سپس کم‌کم تغییر شغل داده و به‌جای صرافی طلافروش شدند، اما نام صراف روی آن‌ها باقی ماند.

نکاتی برای خرید در بازارچه‌ی بزرگ استانبول

•    قبل از خرید، قیمت کالاهای مورد نظر خود را از چند مغازه متفاوت بپرسید تا خریدی با بهترین قیمت را داشته باشید.
•    قیمت‌های اولیه‌ای که فروشندگان اعلام می‌کنند، معمولا بسیار بالاتر از قیمت واقعی کالاها است. بنابراین، برای خرید کالاهای مورد نظر خود، حتما چانه بزنید. در بازار بزرگ استانبول، چانه زدن یکی از رسم‌های معمول است. بنابراین، از چانه زدن برای کاهش قیمت کالاها نترسید.
•    برخی از فروشندگان در بازار بزرگ استانبول، اجناس قاچاق به فروش می‌رسانند. خرید این اجناس، غیرقانونی است و می‌تواند مشکلاتی برای شما ایجاد کند.
•    در بازارهای شلوغ، احتمال سرقت و جیب‌بری وجود دارد. بنابراین، مراقب وسایل شخصی خود باشید.
‌    در بازارهای بزرگ استانبول، انواع خوراکی‌های خیابانی خوشمزه‌ای وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را امتحان کنید.

جاذبه‌های گردشگری بازار بزرگ استانبول

بازار بزرگ و بازار ادویه استانبول، جاذبه‌های گردشگری جذابی هستند که می‌توانند ساعت‌ها شما را سرگرم کنند. اگر فرصت دارید، حتما از خیابان‌های اطراف این بازارها نیز دیدن کنید. مخصوصا خیابان نور عثمانیه، که پر از مغازه‌های فرش و گلیم، جواهرفروشی و عتیقه‌فروشی است. 
خیابان‌های اطراف بازار، باریک و نسبتا فرسوده هستند، اما مملو از مغازه‌ها و دکه‌هایی هستند که هر نوع کالایی را با قیمت‌های مناسب می‌فروشند. در این خیابان‌ها، افراد محلی زیادی را خواهید دید که در حال خرید و چانه‌زنی هستند.
اگرچه اکثر ساختمان‌های دوران عثمانی در این منطقه از بین رفته‌اند، اما هنوز هم می‌توانید ساختار این منطقه را تجسم کنید که در گذشته، مرکز یک امپراتوری بزرگ بوده است. مسجد سلیمانیه، که یکی از شاهکارهای معمار سنان است، در بالای تپه‌ای در نزدیکی بازار بزرگ قرار دارد. این مسجد ارزش بازدید را دارد، مخصوصا اگر قبل از گردش در بازار از آن دیدن کنید. مسجد رستم پاشا و مسجد جدید نیز در نزدیکی محله‌ امینونو قرار دارند و دیدن آن‌ها خالی از لطف نیست.
برای گشت‌و‌گذار در منطقه‌ بازار، بهتر است که از سمت بازار بزرگ یا همان کاپالی چارشی شروع کنید و به‌سمت پایین و به طرف محله‌ امینونو پیش بروید. اگر مسیر را به‌طور برعکس طی کنید، یعنی از سمت امینونو به‌سمت بالا و به طرف بازار بزرگ حرکت کنید، ممکن است طی مسیر سربالایی برای شما دشوار باشد.

برخی از اماکن دیدنی نزدیک به بازار بزرگ
•    مسجد بایزید 
•    کاروانسرای والده خان 
•    محله‌ امینونو
•    مسجد فاتح
•    دانشگاه استانبول
•    مسجد قلندرخانه
•    مسجد رستم پاشا
•    بازار ادویه
•    مسجد سلیمانیه
•    ستون کنستانتین
•    کانال آب والنس 
•    مسجد جدید
•    مسجد شاهزاده

ساعات کار بازار بزرگ استانبول

بازار بزرگ استانبول، هر روز به جز یکشنبهها و اعیاد ملی و همگانی ترکیه، از ساعت ۹ صبح تا ۷ شب باز است. بنابراین، اگر قصد دارید از این بازار دیدن کنید، باید بین این ساعات به آنجا بروید.
بازار بزرگ، یک بازار بزرگ و سرپوشیده است که بیش از ۶۱ خیابان و بیش از ۴۰۰۰ مغازه دارد. بنابراین، برای دیدن همهی بخشهای بازار و خرید، حداقل به ۳ تا ۴ ساعت زمان نیاز دارید.
اگر قصد خرید دارید، بهتر است صبح زود به بازار بروید تا قبل از شلوغ شدن بازار، بتوانید خرید کنید.

راه های دسترسی به بازار بزرگ استانبول

با مترو
اگر از بلوار آتاتورک به بازار بزرگ استانبول می‌روید، می‌توانید با خط ۱۲۲H تا ایستگاه متروی لونت بروید. سپس، سوار متروی خط M2 شده و در ایستگاه وزنکیلر پیاده شوید. از ایستگاه وزنکیلر به بعد، باید بخشی از مسیر را پیاده بروید.

با تراموا
اگر از میدان تکسیم به بازار بزرگ استانبول می‌روید، می‌توانید با خط F1 فونیکولور به ایستگاه کاباتاش بروید. سپس، سوار خط تراموی T1 شده و در ایستگاه بایزید پیاده شوید. بازار بزرگ کاپالی چارشی درست در مقابل شماست.

با اتوبوس
اگر از هر نقطه دیگری از استانبول به بازار بزرگ استانبول می‌روید، می‌توانید از اتوبوس استفاده کنید. برای این کار، می‌توانید از یک سایت کاربردی برای مسیریابی اتوبوس استفاده کنید.

سخن آخر
بازار بزرگ استانبول، یکی از جاذبه‌های گردشگری محبوب در استانبول است. این بازار، با تنوع کالایی بی‌نظیر خود، یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان است. بازار بزرگ استانبول، نه‌تنها برای خرید، بلکه برای بازدید نیز ارزشمند است. در این بازار، می‌توانید از معماری زیبای بازار، تنوع کالایی آن، و هیاهوی جمعیت لذت ببرید.
اگر به استانبول سفر می‌کنید، حتما از بازار بزرگ استانبول دیدن کنید. این بازار، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای شما خواهد بود.

سوالات متداول
سوال ۱: بازار بزرگ استانبول کجاست؟
بازار بزرگ استانبول در منطقه فاتیح، در کنار دیوار ارگ تاریخی استانبول، بین مسجد بایزید و مسجد نوروسمانیه قرار گرفته است.

سوال ۲: بازار بزرگ استانبول چه زمانی ساخته شد؟
بازار بزرگ استانبول در سال ۱۴۵۳ میلادی، پس از فتح استانبول توسط سلطان محمد دوم، ساخته شد.

سوال ۳: بازار بزرگ استانبول چند بخش دارد؟
بازار بزرگ استانبول به ۶۱ بخش تقسیم شده است. هر بخش به یک نوع کالا اختصاص دارد.

سوال ۴: بازار بزرگ استانبول چه ساعتی باز است؟
بازار بزرگ استانبول هر روز به جز یکشنبه‌ها، از ساعت ۹ صبح تا ۷ شب باز است.

سوال ۹: آیا بازار بزرگ استانبول امن است؟
بازار بزرگ استانبول به طور کلی امن است. اما مانند هر مکان شلوغ دیگری، احتمال سرقت و جیب‌بری وجود دارد. بنابراین، مراقب وسایل شخصی خود باشید تا از جیب‌برها در امان باشید.